お弁当用卵焼き
作り方
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1
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卵をわります
片栗粉はお酒に入れてといておきます
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2
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卵をといてから、調味料をいれて混ぜます
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3
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あとは、普通に焼くだけです
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コツ・ポイント
片栗粉をお酒でとくことで、ダマになりません
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きがイマイチだったので
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卵をわります
片栗粉はお酒に入れてといておきます
卵をといてから、調味料をいれて混ぜます
あとは、普通に焼くだけです