もろみでやわらか豚の竜田揚げの画像

Description

面倒なことはもろみが全部やってくれます!簡単で柔らか、深い味わいになります。

材料 (2人分)

もろみ調味液
大さじ4
塩こしょう
少々
片栗粉または米粉
適量
揚げ油
適量
大根おろし、大葉、ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    保存袋に豚肉ともろみ調味液を入れ揉み込んでおく。

  2. 2

    豚肉を広げて塩こしょうを振り、粉をはたく。

  3. 3

    揚げ油でカリッと揚げる。

  4. 4

    お好みで大根おろしなど添える。

コツ・ポイント

10分以上はもろみ調味液につけ置いてください

このレシピの生い立ち

コンテスト応募用
レシピID : 7363262 公開日 : 22/11/18 更新日 : 22/11/18

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