白菜とベーコンのクリームシチューの画像

Description

簡単、有るものであったかシチュー♪

材料

100g位
10本位
1/8株
1/2コ
5センチ位
大1コ
100g位
800cc位
シチューミクス顆粒
大さじ10位
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすく切る
    ポークビッツはそのまま

  2. 2

    白菜は洗ってざく切り
    玉ねぎ、にんじんは皮を剥いて一口大に切る
    じゃがいもは洗って皮を剥き少し大きめの一口大に切る

  3. 3

    しめじは石づきを切り落とし小房に分け
    茹でブロッコリーの茎は食べやすく切る

  4. 4

    鍋に油を熱して玉ねぎをよく炒める
    にんじん、白菜の固い部分を炒める

  5. 5

    ベーコン、じゃがいもを炒めたら水を加えて煮立てる

  6. 6

    煮立ったら残りの具材を全部入れて煮立ったらアクを取り一旦火を止めてシチューミクスを溶かし入れる

  7. 7

    火をつけて混ぜながら煮る
    塩こしょうで味を整え
    とろみがついたら出来上がり

  8. 8

    器に盛り黒こしょう、パセリ粉等添える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお片付け♪
レシピID : 7363414 公開日 : 22/11/10 更新日 : 22/11/10

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