味玉まるごとおにぎり
作り方
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1
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ゆで卵を作ってめんつゆに一晩から2日つけておく。
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2
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ラップにご飯を薄く敷いて水気を切った味玉をドカンと一個乗せる。
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3
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上手く包んで周りに白胡麻を塗す。
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コツ・ポイント
味玉は濃い方が美味しいよ。残っためんつゆをご飯に少し混ぜて、めんつゆご飯を作ってから包むのもアリ。入れすぎるとパラパラしすぎて握れなくなるから手加減してね。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯を持ち運びたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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