冷凍パイシートでナポリタン&焼きそばパイ
作り方
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1
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焼きそば用の野菜を切る。
今回は、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、豚肉で作っていますが、お好みの具材でお作りください。
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2
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野菜を炒め、麺とソースを絡めたら、焼きそばの完成。
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3
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ナポリタン用の野菜を切る。今回は、玉ねぎ、ブロッコリーとトッピングでトマトをそえていますが、お好みの具材でお作り下さい。
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4
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パスタを茹で、野菜を炒め、麺、ケチャップ、塩、胡椒で味付けしたら、ナポリタンの完成♪
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5
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冷凍パイシートを2つに切り、正方形になるように麺棒等で少し伸ばす。
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6
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L字型に2箇所切れ目を入れる。
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7
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端を持ち上げ、反対側に折り返しす。
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8
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もう一方の端も持ち上げ、反対側に折り返す。
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9
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卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで12分焼く。
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10
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焼き上がったら、真ん中をスプーン等でつぶし、焼きそばとナポリタンを入れる。
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11
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青のり、鰹節、粉チーズをかけたら、完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。