安心材料でオールド○ァッション風ドーナツ
Description
材料全部混ぜて子供と一緒に作れるくらい簡単です!安心な材料で是非罪悪感のないドーナツを
材料
(6〜8個分)
作り方
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1
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バターをチンして粗熱をとっておく
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2
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ボウルへ豆乳以外の材料を全て入れて混ぜる
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3
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手でぎゅっとまとまるようになるまで豆乳を少しずつ入れながら混ぜる
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4
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混ぜ終わったら生地を6〜8等分する
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5
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棒状に伸ばしていき、ドーナツ型にしていく。繋ぎ目は指で馴染ませる。
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6
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爪楊枝でドーナツの中心に、貫通しないように線を引いていく
(ボロボロに線を引いた方を上にして揚げる)
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7
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色がつくまで両面揚げる!
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8
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完成
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コツ・ポイント
焦げやすいので低温で揚げるのがオススメ!
豆乳は少しずつ入れ生地を調節してください!
豆乳は少しずつ入れ生地を調節してください!
このレシピの生い立ち
子供でも食べれるよう安心な材料で何度も作ってみました!