柿 かぶ 生ハムマリネ 秋だけレシピ
作り方
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1
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カブは皮をむいて切り、軽く塩をしておく
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2
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柿を皮をむいて切る
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3
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生ハムは食べやすい大きさに切る
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4
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オリーブオイル、レモン汁をよく混ぜて、そこに柿、カブ、生ハムを加え、塩胡椒して味を整え、冷蔵庫で休ませる
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5
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砕いたナッツを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
切って漬けるだけ簡単過ぎ
このレシピの生い立ち
2022.Nov
秋の食材で爽やかマリネです
秋の食材で爽やかマリネです