柿 かぶ 生ハムマリネ 秋だけレシピ

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Description

秋ならではの食材 柿の甘さと生ハムの塩味をカブが取り持つ歯応え楽しい超簡単マリネ

材料

1個
1個
1枚
オリーブオイル
大さじ1〜
レモン汁
大さじ1.5〜2
塩胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    カブは皮をむいて切り、軽く塩をしておく

  2. 2

    柿を皮をむいて切る

  3. 3

    生ハムは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁をよく混ぜて、そこに柿、カブ、生ハムを加え、塩胡椒して味を整え、冷蔵庫で休ませる

  5. 5

    砕いたナッツを散らして出来上がり

コツ・ポイント

切って漬けるだけ簡単過ぎ

このレシピの生い立ち

2022.Nov
秋の食材で爽やかマリネです
レシピID : 7366017 公開日 : 22/11/13 更新日 : 22/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mon-kinton
簡単でいいですね!美味しかったですありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)

美味しく召し上がって下さりありがとうございます。 私もこの時期 また作ってみます。