卵と玉ねぎのみそ汁の画像

Description

卵がまるまる味わえるみそ汁です。

材料 (4人分)

中1/2個
800ml
1つかみ
だしの素
小さじ2〜3
みそ
大さじ2
2個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りします。
    湯を沸かします。

  2. 2

    写真

    湯が沸いたら玉ねぎと乾燥わかめを入れ約5分間煮込みます。

  3. 3

    写真

    具が柔らかくなったらだしの素とみそを入れます。

  4. 4

    写真

    みそが溶けたら卵を割り入れ火を止めます。

  5. 5

    写真

    出来上がり。

  6. 6

    写真

    お椀によそいねぎを載せます。

コツ・ポイント

卵を余熱で固めます。

このレシピの生い立ち

卵の消費に。
レシピID : 7366368 公開日 : 22/11/13 更新日 : 22/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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