ガーリックライス

薬味の青ネギは小口切りに
玉ねぎはスライス
ニンニクはみじん切りに
しておく。

大きめのフライパンにオリーブオイルを入れニンニクのみじん切りを入れて火をつける（ずーと弱火でじっくりと）

刻みニンニクが
うっすらとキツネ色になるまで
香りを出す！
（待ってる間がもどかしい）
横目で見ながら違う作業！

玉ねぎがしんなりとして
甘味が出てきそうな色に変わったら
●の調味料を入れ炒める
（みりんと醤油）

ご飯を入れる。

（我が家の炒めご飯は、冷凍ご飯をレンジで温めてから使う事が多いいですが、硬めの炊き立てご飯でも○）

ご飯と炒めておいた玉ねぎが
良く混ざったら
塩コショウで味を整え

最後にバターを入れて
溶かしながら混ぜる

ガーリックライスが完成✨✨

器にガーリックライスを盛り
ライスの上に
マヨネーズをサーと掛けて
その上に
市販のローストビーフを乗せる

ローストビーフの上に
青ネギを散らして完成✨

ローストビーフの
付属のタレと
西洋ワサビを
お好みでかける。

ローストビーフの代わりに
市販のサイコロステーキとかでも
美味しいです。

ステーキ肉があったら
最高の極み✨

ご飯の上に掛ける
マヨネーズも良い仕事✨

お肉を引き立ててくれます。
あると無いとでは
大違い！