甘さ控えめ 我家のグラノーラ
Description
自分て作るグラノーラなら糖分も油分も控えめに出来るし、好きなナッツ類やらドライフルーツも好きなものだけで出来ちゃいます。
材料
(4人分)
ロールドオーツ
200g
好みのナッツ 2種 (カシュー、アーモンド、くるみ、ピーナッツ等)
それぞれ90-100g
好みの種(シード)類 2種 (チアシード、ひまわり、カボチャ等)
大さじ2
好みのドライフルーツ(クランベリー、レーズン、ココナッツ、刻みアプリコット等)
90-100g
大さじ2
サラダオイル(またはココナッツオイル)
大さじ1
メープルシロップ
大さじ2
塩
小さじ1/5
作り方
コツ・ポイント
オーブンは各々の特性があるので、温度はあくまでも目安なのでご自分のオーブンに合わせて調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
主人に一番砂糖の含有量が少ない商品をスーパーで買ってきて、と言われたんでせが、どれも市販のものは大量の糖分が入っていて驚愕。レシピを色々と参考にして、最終的に家族の好みの甘さやブレンドに落ち着きました。