【保育園給食】肉みそスパゲティ

にんじん・たまねぎはみじん切りにしておく。

きび砂糖～みりんまぜの調味料を合わせておく。

フライパンに油を熱し、①をよく炒めていく。

③に８割くらい火が通ったら、豚ひき肉を加える。
更に水を加えて弱火で５分くらい煮込み、②の調味料を加える。

味が整ったら、片栗粉を同量の水で溶いて加えとろみをつけ、グリンピースを加えて出来上がり。