覚書 鶏むねチャーシュー
akari2525
作り方
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1
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鶏むねをフォークでぶすぶす全体満遍なく刺して、片栗粉を両面にまぶす
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2
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フライパンに油を引いて、両面焼き色がつくまで焼く
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3
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☆の合わせ調味料を入れ、鶏むねを裏返したりしながら10分焼く
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4
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保存容器に移して、一晩冷蔵庫で置き。
食べる時は、レンジで温める
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コツ・ポイント
ゆで卵を茹でて、一緒に入れておくと味が染みて美味しいそうです。
このレシピの生い立ち
前にあったレシピが消えてしまったので、覚書です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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