柿とクリーチーズのオードブル♪
作り方
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1
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柿は皮を剥いて8等分のくし切り
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2
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生ハムは半分に切る
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3
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クリームチーズは8等分に切る
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4
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柿にクリームチーズを乗せ生ハムを乗せる
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5
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4の上に耳かき程度のハチミツを乗せる
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6
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塩黒胡椒、オリーブ油をふって出来上がり
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コツ・ポイント
クリームチーズとハチミツは少なめにしてあります
このレシピの生い立ち
柿が沢山取れたので消費の為に色々試行錯誤