とんかつ柿ソース
Description
柔らかくなった柿の救済にも
おでのおでん☆
材料
（ソースは2人分）
とんかつ
人数分
■
柿ソースの材料
柿すりおろし
大さじ5
甜面醤
大さじ1
白味噌
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
すりごま
小さじ1（なくても良い）
作り方
-
-
1
-
柿は、皮を剝き、フードプロセッサーで粉砕
-
-
-
2
-
柿ソースの材料をすべて合わせ良く混ぜ
-
-
-
3
-
トンカツにかけるか、添えて完成です。
-
-
-
4
-
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
種なしの柿を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
今年は柿がやすいのだ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
