フランクフルトのもやしケチャマヨ炒め
作り方
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1
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フランクフルトは、斜めに切ります。もやしは洗ってヒゲがついてたら取ります。ミックスベジタブルは解凍しておきます
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2
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フライパンに、油熱し
弱火でフランクフルトを炒め
焼き色がついてきたらミックスベジタブルともやしを加えて
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3
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先に混ぜ合わせておいた
調味料を入れて均等に味が行き渡るように炒め合わせたら完成
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コツ・ポイント
最後に粗挽きコショウをふりかけると味に引き締まりが出るよ
このレシピの生い立ち
ケチャマヨ、マヨケチャ
どっちでもいいタイトルだけど
マヨネーズが多いとマヨケチャかな(笑)
とにかく、フランクフルトの消費したかったからもやしと作りました
どっちでもいいタイトルだけど
マヨネーズが多いとマヨケチャかな(笑)
とにかく、フランクフルトの消費したかったからもやしと作りました