和風シーフードマヨ
ぽこりん亭
作り方
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1
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解凍したシーフードミックスの水気を切りクレイジーソルトで下味をつけ、片栗粉をまぶして、胡麻油を熱し、強火で炒める。
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2
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マヨネーズと味噌を混ぜる。
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3
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好みで七味を入れる。
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4
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1を5分ほど炒めたら3を入れて全体的に絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
コストコのシーフードミックスを使いました。
このレシピの生い立ち
エビマヨが大好きで、味噌とマヨネーズの相性も好きなので我が家のエビマヨは味噌風味が多いです。
片栗粉を使わずに低糖質に作ることもあります。
片栗粉を使わずに低糖質に作ることもあります。
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