チーズのうまみ炒飯
作り方
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1
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ウインナーとネギは小さく切る
温めたご飯と卵、マヨネーズを混ぜておく
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2
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フライパンを温めて油を敷き、ご飯とウインナーを入れて強火で炒める
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3
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パラパラになってきたら、鶏ガラスープの素とネギを入れてさらに炒める
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4
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最後にパルメザンチーズと醤油を入れて、全体を混ぜて完成
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コツ・ポイント
最後にチーズと醤油を入れることで、チーズのうまみが引き立ちます
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので炒飯に入れてみました!