ほうれん草と豆腐の和えもの画像

Description

いりこまるごと粉末だしの風味が美味しいです

材料

2分の1袋
80グラム
醤油
大1
かつお削り節
適量
まるごと粉末だし(いりこ・椎茸・かつおぶし)
小2分の1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて冷水に取り、水気を絞って3cmに切る

  2. 2

    豆腐の水気を切る

  3. 3

    ほうれん草、豆腐を合わせて醤油、粉末だしも合わせて最後にかつお削り節を混ぜる

コツ・ポイント

時間がある時は、豆腐の水切りはレンジで温めて重しをしておくといいですよ^⁠_⁠^
味はお好みで醤油をプラスしてくださいね!

このレシピの生い立ち

豆腐が少し残っていたので、ほうれん草と和えてみました。
レシピID : 7367855 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/17

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