グラスに!皮むきカット林檎とカットみかん
Description
皮むきカット林檎とカットみかんをグラスに飾って爪楊枝を付けます。食べやすくて胃腸にも優しくて美味しいですよ。
材料
(2人分)
作り方
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りんごの皮をむいて一口サイズにカットする。みかんを縦1/4にカットする。グラスにりんごとみかんを飾り爪楊枝を付ける。
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コツ・ポイント
皮が固い林檎は皮をむいた方が胃腸に優しいです!
このレシピの生い立ち
林檎は皮に栄養があると申しますが皮が固い林檎を皮ごと食べるのは胃腸にはよろしくないようです。胃カメラを飲んで軽い逆流食道と診断されました。皮の固い美味しい林檎を皮ごと食べ始めてからの症状と思われます。歳なので固いものは食べないようにします。