りんごとほうれん草のサラダ
MV☆Jane
作り方
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1
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ほうれん草は5cmくらいにしてラップをかけてレンジで2分（600W)チンして冷ましておく。
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2
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ミックスナッツは細かく砕いて、レーズンはみじん切り。りんごは5mmくらいの銀杏切り。
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3
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全ての材料をボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。
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4
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好みでパルメザンチーズやマッシュルームを散らしてもいいかもしれません。
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コツ・ポイント
ほうれん草は、しんなりしすぎない程度が美味しいです。冷ましてから入れてください。サラダほうれん草もあり。
レモン汁はりんごの変色も防ぎます。
レモン汁はりんごの変色も防ぎます。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさん手に入ったのですが、ダイエット中。アップルパイ以外の食べ方を模索してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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MV☆Jane
