簡単！大根と小松菜のベーコン炒め〔副菜〕

Name: 簡単！大根と小松菜のベーコン炒め〔副菜〕
Ingredients: 大根 5ｃｍくらい; ベーコンスライス 2枚; 小松菜 2束; コンソメ(顆粒) 小1; ガーリックパウダー 小1/2; オリーブオイル(炒め用) 小1

Description

炒めるだけの時短簡単な副菜。ベーコンの塩味とコンソメが大根にマッチした美味しい組み合わせがになりました。

ユミエド

材料

大根

5ｃｍくらい

ベーコンスライス

2枚

小松菜

2束

コンソメ(顆粒)

小1

ガーリックパウダー

小1/2

オリーブオイル(炒め用)

小1

作り方

1

大根を1.5～2ｃｍ幅の薄切りにする
2

オリーブオイルでベーコンを炒める
3

大根を加て炒めコンソメとガーリックパウダーを入れて炒める
4

小松菜の茎を入れる
5

葉を入れて炒め完成です
6

美味しくできますように

コツ・ポイント

順番に炒めるだけなので簡単にすぐできます。副菜にはピッタリ！

このレシピの生い立ち

記憶がないくらい前からの副菜レシピです。おそらく30年くらいにはなるかと…当時は義母に大根とベーコンを炒めたことで恐ろしく驚かれた記憶がよみがえりました（笑）
大根は和の食材！としか考えられなかった時代ですからね

美味しくできますように

レシピID : 7368047 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/15

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・