簡単なんちゃってさつまいも蒸しパン
作り方
-
-
1
-
耐熱のボウルでレンチンしたさつまいもをマッシュする。
-
-
-
2
-
マッシュしたさつまいもに牛乳を3回に分けて入れるたびに混ぜる。
-
-
-
3
-
溶き卵たまごを入れてまぜる。
-
-
-
4
-
砂糖を入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
-
-
-
6
-
ラップをしないでレンジでチンする。
600wで3〜4分。
-
-
-
7
-
お皿にひっくり返して完成。
-
コツ・ポイント
さつまいものつぶし加減はお好みで。
よくマッシュするとフワフワ感が増して、残っててもコロっと感があっておいしいです。
よくマッシュするとフワフワ感が増して、残っててもコロっと感があっておいしいです。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。