
| じゃがいも | 4個くらい |
| 人参 | 5センチ分くらい |
| ★すし酢 | 大さじ1くらい |
| ★バター | 5グラムくらい |
| ★塩コショウ | 適宜 |
| ゆでたほうれん草 | 2~3本くらい |
じゃがいもと人参を切り、鍋に入れる。
水をひたひたに入れて火にかける。
ふたをして茹でる。
茹でております。
竹串をさしてみて、すっと通ればOK。
湯を捨てて、また火にかける。(弱火)
余分な水分を飛ばし、粉ふきにする。
茹でたほうれん草は食べやすく切って、水気を絞っておく。
ほうれん草も加える。
バターをちぎって入れ、(火は消します)
すし酢を入れて混ぜる。
塩コショウで味を整えて完成です。
温かいうちが美味しいですよ。
※'09.3.12話題入りしました♪
れぽをくださった皆さん、どうもありがとうございました♥
※ソネチコさんがほうれん草のかわりにブロッコリーで作って下さいました♥美味しそう!私も作ろう!ありがとう!
09/10/26
美味しそうですね♥作って下さって感激です^^どうもありがとう
09/10/14
ジャガイモ、さつまいも…あと何かしら?ブロッコリも美味しそう
09/09/15
作って下さって嬉しいです♥私も食べたくなりました~ありがとう
09/09/11
今日もまた、あなたのれぽを見てうっとりする私です。ありがとう
09/09/10
とっても綺麗に作って下さって感激です♥れぽ、どうもありがとう
09/09/03
初めまして♥作って下さって光栄です。ありがとうございました♥
09/08/10
とっても美味しそうです~お料理お上手ですね~どうもありがとう
09/08/06
掲載が遅くなってすみませんでした。すっごく綺麗!ありがとう♥
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