ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら

ごぼうとにんじんのピーカンきんぴらの画像

Description

ナッツを加えることで歯応えと栄養をプラス!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 (2人分)

1/2本
1/3本
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ピーカンナッツは粗く刻む。

  2. 2

    写真

    ごぼうはささがきに、にんじんはせん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。

  4. 4

    写真

    しんなりしたらピーカンナッツと合わせた☆を加え、汁けがなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つ分です。
ピーカンナッツの量はお好みで加減してください♪

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
毎日の健康にナッツを取り入れることを提案しています。
レシピID : 7368432 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/19

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