焼きリンゴとさつまいもの極厚パンケーキ

焼きリンゴとさつまいもの極厚パンケーキの画像

Description

ご飯を炊く機能で作れるシンプルなパンケーキ
冷めても美味しいけど、『アイス』を乗せるなら、ぜひ『できたて』がおすすめ!

材料

焼きリンゴのバター焼き
りんご1個分
蒸したさつまいも
1/2本
ホットケーキミックス 極もち(日清)
1袋
1個
170cc
 
 
 

作り方

  1. 1

    炊飯機能のある、機器を用意する(今回は電気圧力鍋を使用)

  2. 2

    釜の底に別レシピで作った『焼きリンゴのバター焼き』を好きなだけ敷き詰める。

  3. 3

    ホットケーキの生地を作る
    (使用するホットケーキミックスの作り方通りで!)

  4. 4

    生地を釜に流し入れ、さつまいもを入れる。生地から1/3ほど頭を出すぐらい、埋め込む

  5. 5

    ご飯を炊く機能が終了したら、ひっくり返して取り出す

コツ・ポイント

サツマイモと生地を先に混ぜて作る
→完成時にサツマイモが表面にいるため、形が崩れやすかった
サツマイモは後入れ(オススメ)
→完成時に上層はリンゴと下層はサツマイモと別れて、見た目はまとまった

このレシピの生い立ち

別レシピのリンゴをホットケーキミックスに入れたら、美味しいかもという好奇心!

◆皆さんへ感謝◆
保存・つくれぽ、ありがとうございます。皆さんのつくれぽを拝見して、とても美味しそだなと感動してます。ぜひ、気楽に作ってくださいね
レシピID : 7368644 公開日 : 22/12/08 更新日 : 24/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
☯つっきー☯
キャラメリゼしたリンゴ🍎が とても美味しくて シンプルなスポンジ生地と良くあってました。
写真
grandmaルミ
炊飯器ケーキモード使用。こんがり焼き上がりました。美味しかったです。

つくれぽの投稿、ありがとうございます。 私もこんがりとした焼き上がりになりました。とても美味しそうな写真が素敵です。

初れぽ
写真
はるみかちん
二十歳を過ぎた娘が1人で黙々と寝起きに平らげて出勤しています😃

つくれぽ投稿、ありがとうございます。