めんつゆで☆厚揚げの煮物
にゃみら
作り方
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1
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鍋に●を入れて沸騰させる。
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2
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挽き肉を入れて灰汁を取る。
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3
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厚揚げとねぎを入れて、ねぎがとろ～りするまで煮込む。
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4
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最後に◎でとろみをつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
めんつゆはご家庭によって濃さが違うと思うのでお好みで調整してください♪
汁はとろみをつけやすいように多めになってます。
４人分作るときは材料だけ倍量にしてください♪
汁はとろみをつけやすいように多めになってます。
４人分作るときは材料だけ倍量にしてください♪
このレシピの生い立ち
元大統領さんの「豚ねぎそば」を作ったときに余ったつけ汁がもったいなくて・・・(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ
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にゃみら
