チーズちくわの串揚げの画像

Description

ちくわにチーズを詰めて串揚げにしました。

材料 (4人分)

大きめ(1本50g)のもの3本
串用チーズ味スティック45(15本)
2本
A
適宜
30g
15g
濃口醤油
6g
サラダ油
6.5g
30g
 
パン粉・乾燥
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは4等分、「串用チーズ味スティック45(15本)」は6等分にし、ちくわの穴にチーズを詰める。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせて衣を作る。

  3. 3

    ①に②の衣をつけ、パン粉をまぶして180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

チーズはさめてもやわらかいものを使用しているのでちくわとの食感もぴったりです!

このレシピの生い立ち

外食や中食、施設給食まで幅広くご使用いただけるレシピです。
レシピID : 7368751 公開日 : 22/11/16 更新日 : 23/02/17

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