ピーマンの食べるラー油と麺つゆ煮
作り方
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1
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ピーマンは適当な大きさに切る
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2
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フライパンにピーマンを入れ、水と麺つゆを入れて強火で水気が無くなるまで煮る
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3
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4
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水気が無くなったら食べるラー油を入れて完成
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5
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お皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
フライパンは具に対して大きめのサイズを使うとよく水分が無くなります。
このレシピの生い立ち
実家の畑で沢山のピーマンが取れたので作ってみました。