レーズン入り♪かぼちゃのサラダ
作り方
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1
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今回は冷凍保存していたかぼちゃを使いました。
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2
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電子レンジ500wで5分ほど加熱しました。
(冷凍でないときは3分半ほど。加熱時間は大きさによりますが。)
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3
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熱いうちに〇を混ぜます。
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4
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
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5
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レーズンを加え、味見をして、足りない調味料を加えてください。(熱々の時と、冷やした時では味の濃さがかわるので。)
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6
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コツ・ポイント
レーズンとオリゴ糖(又ははちみつ)を加えたクリーミーなデパ地下風サラダです。
このレシピの生い立ち
いつもはきゅうりなどを入れて、塩味のかぼちゃサラダにしていますが、今回は甘めに作ってみました♪