グリーンカレーペーストでシチュー
おでのおでん☆
作り方
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1
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鶏肉を炒め火を通し
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2
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グリーンカレーペーストを焦げないように香味油で炒め
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3
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ココナツミルクと鶏肉を入れ3分程煮込み
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4
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野菜を加え3分程煮込んだら
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5
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器に盛って完成です。
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6
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いただきま～す。
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7
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ブロッコリーは下茹でしました。
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8
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グリーンカレーペーストはこれを使用
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9
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普通の辣油より辛くない香味辣油（業スーにて）
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コツ・ポイント
グリーンカレーペーストに香味湯を入れ炒めると辛くなります。
苦手な方は植物油で！
苦手な方は植物油で！
このレシピの生い立ち
グリーンカレーのシチューを作りたくなりました。シチューと言えば全くシチューで、カレーと言えば全くグリーンカレー。よくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
