毎朝のみそ汁

えのき、小松菜は５cm程度の長さに、豆腐は２cm程度の角切りにする。

鍋に水と粉末だし、えのきを入れて火にかけ、煮立ったら豆腐と小松菜を入れて１分ほど煮る。

味噌を溶かして出来上がり。