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#ワインのお供に★さつま芋ガレット★

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Description

ボジョレーヌーボーの解禁日に
簡単に作れる一品で
作りました。おやつにもオススメです。

材料 （3人分）

蒸したさつま芋
1本250g位
コンソメ顆粒
小さじ1
粗挽き黒こしょう
適量
塩
適量
とけるスライスcheese
2〜3枚千切り
片栗粉
大さじ3〜
サラダ油
大さじ3〜
好みでトマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋堀に参加した
    さつま芋（紅はるか使用）

  2. 2

    写真

    3本程
    蒸して1本を使用
    粗熱を取り表面の水分を拭き取り7mm位の千切りに

  3. 3

    写真

    片栗粉
    とけるスライスcheese
    短冊状にカットして
    粗挽き黒こしょう
    加えサラダ油を加え
    フライパンで両目焼き色を

  4. 4

    写真

    付けて
    好みでトマトケチャップ
    付けて頂きます。

コツ・ポイント

里芋、ジャガイモ、
さつま芋、かぼちゃ等の
野菜でも
作れる一品です。

このレシピの生い立ち

さつま芋堀りシーズンに我が家に
良く出てくる一品です。
レシピID : 7371219 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

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#ワインのお供に★さつま芋ガレット★
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