小松菜と厚揚げのお浸し
Hito’s
作り方
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1
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小松菜なと厚揚げを好きな大きさに切る。小松菜の茎から煮るので葉とわけとく。
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2
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鍋に小松菜の茎と厚揚げをいれて、そこに水をひたひたくらいになるまでいれて火にかける。
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3
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鍋に★の調味料をいれる。
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4
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3分くらいして茎が柔らかくなったら、葉もいれて3分くらい煮る。
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5
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お好みの硬さになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
水が多くて薄味なったら、★の調味料を少しずつたしてください。
このレシピの生い立ち
菜葉が柔らかい煮浸しを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Hito’s
