やみつき♬しらす生姜ご飯美味しい
作り方
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胡麻油と生姜を入れて少し炒める。合わせておいた酒・味醂・醤油を入れ軽く炒めて火を止める。余り炒めません。
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3
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お茶碗にご飯を乗せて2)のしらすを乗せて細葱を散らす。
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2022年11月23日しらすご飯の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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5
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2022年12月10日しらすご飯の人気検索で1位になりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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2024年2月25日お蔭様で話題のレシピになりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
炒める時間はほんの少しです。酒・味醂・醤油は合わせておく。炒め過ぎ無いようにする。
このレシピの生い立ち
懐石料理を食べに行き美味しかったので作ってみました。