やみつき♬しらす生姜ご飯美味しいの画像

Description

話題のレシピに♫しらすご飯の人気検索で1位になりました。感謝♫しらすと生姜がきいたカルシウムたっぷり美味しいご飯です。

材料

40g
生姜みじん切り
5g小匙1強
胡麻油
小匙1/2強
*醤油
小匙1/2強
*酒
小匙1/2強
*味醂
小匙1/2強
細葱小口切り
適宜
味の素 好きずき
適宜
2膳分
 

作り方

  1. 1

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    醤油・酒・味醂を合わせておく。生姜はみじん切り。細葱も小口切りにします。フライパンにしらすを入れ少し乾煎りする。

  2. 2

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    胡麻油と生姜を入れて少し炒める。合わせておいた酒・味醂・醤油を入れ軽く炒めて火を止める。余り炒めません。

  3. 3

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    お茶碗にご飯を乗せて2)のしらすを乗せて細葱を散らす。

  4. 4

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    2022年11月23日しらすご飯の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  5. 5

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    2022年12月10日しらすご飯の人気検索で1位になりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

  6. 6

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    2024年2月25日お蔭様で話題のレシピになりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

コツ・ポイント

炒める時間はほんの少しです。酒・味醂・醤油は合わせておく。炒め過ぎ無いようにする。

このレシピの生い立ち

懐石料理を食べに行き美味しかったので作ってみました。
レシピID : 7371524 公開日 : 22/11/19 更新日 : 24/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (11人)
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みっちゃん❇️68
ごま油でしらすと生姜を炒めて味をつけます。美味しいですよ。
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こつゆ514
みっちゃん追いです。ブロッコリーも真似してみたよ。生姜増し②で、美味し〜い!後ろのは、枝豆散らしてお弁当用♪

作ってくれて有り難う。此れ懐石料理で頂き美味しかつたので真似してみました。ブロッコリーのひじき入りご飯も有るのよ。此れもお弁当に

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みっちゃん❇️68
ブロッコリーが有り作りましち。しらすに生姜ご飯美味しいですよ。簡単に出来て美味しいのが一番ですね。
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papikun
ごま油がいいですね!ごちそうさまです^ ^

始めまして。此れ簡単でいいですよね。栄養タップリ胡麻油が良いお仕事してます。本出されてるんですね。私も今度何が作りますね。感謝♫