我が家のシンプルミートソース
やっつんママ
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はみじん切りしておく
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2
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フライパンにオリーブオイル、1を全部入れ炒める
しんなりしてきたら合挽き肉も入れさらに炒める
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3
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2の合挽き肉の色が変わったら、☆を全部入れ混ぜ合わせグツグツしてきたら味をみて調整して完成♪
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4
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味は砂糖、焼き肉のタレで調整してみてください
トマト感が欲しい人は、ケチャップや生のトマトを切って入れても美味しいです♪
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5
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今回残ったミートソースはラザニアで使って食べました♪
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コツ・ポイント
・汁が少なめがいい場合は火にかける時間を長
くして調整してください
・具は、セロリやナス、キノコ類、大豆等を入
れても美味しいです
・パスタ、ラザニア、ドリアなど色んな料理に
使えます♪
くして調整してください
・具は、セロリやナス、キノコ類、大豆等を入
れても美味しいです
・パスタ、ラザニア、ドリアなど色んな料理に
使えます♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るミートソースです
(
)
やっつんママ
