ホビット風シードケーキ(フープロ版)

ホビット風シードケーキ(フープロ版)の画像

Description

アガサ・クリスティーのミス・マープルやトールキンのホビットに出てくるシードケーキを再現

材料

バター
120g
てんさい糖
120g
3個
150g
キャラウェイシード
3g
 

作り方

  1. 1

    写真

    バターをレンジで1、2分かけて溶かす。

  2. 2

    写真

    てんさい糖とバターをよく混ぜる。(写真はフードプロセッサーですが、泡立て器でもOK)

  3. 3

    写真

    卵を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーも加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    アーモンドプードルとキャラウェイシードも混ぜる。

  6. 6

    写真

    ベーキングペーパーを敷いた丸型に流し込む。

  7. 7

    写真

    160度に予熱したオーブンで50分焼き上げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アーモンドプードルと薄力粉の配合と砂糖のバランスで風味がかなり変わるので、お好みで調整してください。
レシピID : 7372051 公開日 : 22/11/20 更新日 : 22/11/23

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