えのき茸としめじの常備菜
Anna131
作り方
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1
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えのき茸を半分に切り、しめじはバラします。ネギを細切りにします。
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2
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フライパンにバターを入れ、火にかけ、①を炒めます。
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3
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塩を入れ、更に炒め、中華の素（今回は創味シャンタン）を入れて炒めます。
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4
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全体がしんなりしたら、器に盛ります。
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コツ・ポイント
バターを焦がさないで、溶け始めたら、キノコ類を入れてください。
このレシピの生い立ち
夕食で何か一品足りない時に作りました。サッと作れて美味しいです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Anna131
