超熟ぽい!サクッと軽い食パン HBの画像

Description

超熟の山型食パンみたいに、軽くて焼いた時にサクッと美味しい食パンです!

材料 (1.5斤)

300g
100g
160cc
70㏄
甜菜糖(普通の砂糖でも)
35g
5g
オリーブオイル
30g
バター
10g
(あれば)酒粕
10g
適量

作り方

  1. 1

    くるみ以外の全ての材料をHBに投入して、1.5斤、焼き色薄めでスイッチオン

  2. 2

    くるみを入れる時は45分後くらいに入れる

  3. 3

    写真

    焼けたらすぐ取り出す

コツ・ポイント

卵と牛乳を入れることでふわっと軽く焼き上がります また、焼けたらすぐ取り出すことで柔らかさが保てます

このレシピの生い立ち

普段作るパンが重くて、超熟が好きな主人が食べてくれないので、軽い食パンが出来ないかとこのやり方で作ってみたら、これは耳も軽くて美味しいと喜んでくれました!酒粕は実家に放置されてのでもらって帰り救済の為に入れました〜♪もったいないもんね笑
レシピID : 7372842 公開日 : 22/11/21 更新日 : 23/10/29

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