むつみぶたと夏みかんさっぱりホットサンド

Name: むつみぶたと夏みかんさっぱりホットサンド
Yield: 4人分
Ingredients: 食パン（8枚切） 8枚; バター 10g; むつみ豚ベーコン（厚切りベーコン） 4枚; 夏みかんスライス※ 16枚; （※マーマレードの場合 60g）; スライスチーズ 4枚; レタス 4枚

Description

#第9回朝ごはんメニューコンテスト #地元愛たっぷりで賞　受賞作品。厚切りベーコンとチーズの塩気が夏みかんと良く合います

萩市☆健康増進課

材料（4人分）

食パン（8枚切）

8枚

バター

10g

むつみ豚ベーコン（厚切りベーコン）

4枚

夏みかんスライス※

16枚

（※マーマレードの場合

60g）

スライスチーズ

4枚

レタス

4枚

作り方

1

食パンに薄くバターを塗る。
2

ベーコン、レタスを食パンに挟める大きさに切りそろえる。
3

レタス⇒ベーコン⇒夏みかんスライス（マーマレードでも可）⇒チーズの順で食パンにはさむ。
4

ホットサンドメーカーで焼く。
5

☆萩地域特産の夏みかんを使った加工品“夏みかんスライス”

コツ・ポイント

夏みかんスライスがない場合は、夏みかんマーマレードで代用もできます。
夏みかんの甘酸っぱさとベーコンの塩気で多めに入れたレタスも美味しく食べられます。
[エネルギー550kcal たんぱく質16.8g 食塩相当量2.7g]

このレシピの生い立ち

【萩の食べ物はいちばん！第9回朝ごはんメニューコンテスト】地元愛たっぷりで賞受賞。
小学4年生常好凛さんとおかあさんの作品です。「果物アレルギーで生のままは食べられないので加工品を使ったレシピを考えました。」

レシピID : 7372923 公開日 : 23/06/01 更新日 : 23/06/01

このレシピの作者

萩市☆健康増進課

山口県北部の日本海に面した萩市。
海と山に囲まれ、美味しい食材がたくさん！
ここでは管理栄養士が考えたレシピをアップします。
萩市で取り組んでいる朝ごはんメニューコンテストで受賞した子たちのレシピも随時掲載中。
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