ブロッコリーとポテトのミモザサラダ

ブロッコリーとポテトのミモザサラダの画像

Description

冷凍ブロッコリーと乾燥マッシュポテトを使った、レンジで作る満足サラダ

材料

(1袋)170gのもの
乾燥マッシュポテト
30g
120g
バター
20g
3個
ガーリックパウダー
少々
★オリーブオイル
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ3
★塩とコショウ
適量
★味の素
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ブロッコリーはスノコを敷いたビストロヌードル(耐熱容器)に入れ表示通りに加熱。水気を切り取り出しておく。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーを取り出したビストロヌードルに乾燥マッシュポテトを入れ、温めた牛乳とバターを加え良く混ぜる

  3. 3

    写真

    塩とコショウ、ガーリックパウダーで味付けする

  4. 4

    写真

    ブロッコリーを戻し入れる

  5. 5

    写真

    ゆで卵は黄身を一個分とっておき、あとは④に加えて混ぜ、★を加えて混ぜる

  6. 6

    写真

    取っておいた黄身をおろし器でおろし、ふりかける

コツ・ポイント

おろす分の黄身は固茹でがおろしやすいです。
スリーコインズの電子レンジ調理器「ビストロヌードル」を使用していますが、普通の耐熱容器などでも同じように作れます。

このレシピの生い立ち

ビストロヌードルアレンジレシピ研究してます
レシピID : 7372935 公開日 : 22/11/21 更新日 : 22/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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のらむーちょ
美味しかったです♪家族も美味しいと言っていました^ ^ 茹でエビも入れました。

つくれぽありがとうございます!エビ入りまちがいないですねー!\( ˆoˆ )/