余った粉で☆簡単もんじゃ焼き
ビーグルのソラ
作り方
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1
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お好み焼き粉(たこ焼き粉)と水とソースを混ぜます。粉は少しずつ入れた方がだまになりにくいです。
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2
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①にキャベツを漬けてたれをなじませてから、温めた鉄板にキャベツだけを出してしんなりするまで炒めます。
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3
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しんなりしたらキャベツで土手を作り、②で余った出汁を流し入れてふつふつと沸いてくるまで待ちます。
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4
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具材を投入し全体に混ぜて焼きます。
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5
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とろみが出てきて、下が固まってきたら食べ頃です！
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コツ・ポイント
③で土手が崩れても混ぜるので大丈夫です！お好きな具でどうぞ！
このレシピの生い立ち
もんじゃの粉セットを買ったときに家にある材料で作れるかもと試しました！
ビーグルのソラ
