とっても簡単!オクラのお吸い物
作り方
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1
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オクラは調理する前に、塩で軽く揉んで、産毛をとっておく。
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2
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鍋に水を入れて、お湯を沸かし、キノコ類をいれて火にかける。
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3
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刻んだオクラを入れ、白だしで味を整える。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おくらをたくさんいただいたので、汁物にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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オクラは調理する前に、塩で軽く揉んで、産毛をとっておく。
鍋に水を入れて、お湯を沸かし、キノコ類をいれて火にかける。
刻んだオクラを入れ、白だしで味を整える。