豆腐と塩こんぶの野菜おやき
健康☆させぼーん
作り方
-
-
1
-
キャベツ、にんじん、たまねぎをみじん切りにし、ゆでる
-
-
-
2
-
１と豆腐を混ぜ、薄力粉と塩こんぶを混ぜる。お好みでしょうゆを加える
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を熱し、２を食べやすい大きさに広げ、こんがりと焼き色がつくまで焼く
-
コツ・ポイント
豆腐を使ってヘルシーに！塩ではなく塩こんぶを使用し、おいしさUP！（熱量289kcal,たんぱく質11.1g,脂質6.1g,カルシウム145㎎,食塩相当量1.7g）
このレシピの生い立ち
平成26年度ヘルシークッキングコンテスト「ぱぱっと手軽にもう一品 野菜部門」の入賞作品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
健康☆させぼーん
