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手羽元×もやしで節約鍋

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Description

お得食材のもやしと手羽元を使って冬に美味しい塩ちゃんこ鍋風の味付けにしました！手羽元からいい出汁がでます！

材料 （3〜4人分）

水
6カップ（1200g
長ネギ
1本
手羽元
10本
もやし
1〜2袋
油揚げ
2枚
醤油
大さじ1
中華味の素
大さじ2
酒
小さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させます。切った長ネギ、調味料を入れます。

  2. 2

    手羽元を入れ、蓋をして火が通るまで煮込みます。

  3. 3

    もやし、油揚げを入れ、もやしがお好みの柔らかさになるまで煮込みます。

コツ・ポイント

とくにありません

このレシピの生い立ち

簡単に作れるお鍋を考えました。
レシピID : 7374001 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月5日
初れぽ
写真
とろけい
簡単で美味しくてたくさん食べちゃいました。
#こどもも喜ぶ
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