まいたけとじゃがいもの炒め物の画像

Description

あと一品!というときにもササッと作れて便利です。

材料 (2人分)

中2個
1パック
ごま油
大さじ1 1/2
粗引き塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    まいたけは石づきを落として食べやすい大きさに裂く。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて細切りにし、2~3分水にさらして水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを5分ほど炒める。

  4. 4

    まいたけを加えてさらに2~3分炒め、塩コショウで調味する。

コツ・ポイント

ただ炒めただけなのでポイントはないです(*^▽^*)o
塩コショウは粗引きのほうが味のアクセントになるかと思います。

このレシピの生い立ち

早く使わなくちゃマズイまいたけとじゃがいもがあったので。
レシピID : 737468 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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*にょにょん*
じゃがいもレンジでチンしてから炒めてみました☆簡単美味♡

遅くなってすいません~m(__)mれぽ、ありがとう(^・^)

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ysqjc371
simple♪じゃがいもがしゃきしゃき~簡単でしたー(^^)

ゆでるのとは違う食感でいいですよね♪れぽ、ありがとう^^

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ogitama
舞茸大好き♪シンプルな味付けなのにとっても美味しいです!!

美味しく食べていただけたようでよかったです♫♬ありがとう^^

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シャンプーハット
お弁当に入れました☆簡単に出来て嬉しい♫助かるわぁ~

遅くなってすいません(-人-)いつも、れぽsりがとう♡