フライパン de ご飯のお供➡卵味噌♪の画像

Description

❤卵と味噌+水❤
たったこれだけ あれば出来ます❣
栄養もあり、簡単レシピです♪
是非、一度どうぞ❣(o^―^o)

材料

50cc(1/4カップ)
味噌
ティースプーン 山盛り 1~2
1個

作り方

  1. 1

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    器に卵を割り入れ、ざっくり溶いておく❣

  2. 2

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    フライパンに水を入れ、蓋をし、火をつけ➡沸々してきたら➡火を止め➡味噌を入れ、よくかき混ぜ蓋し➡火を弱火にする。

  3. 3

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    沸々してしてきたら、卵入れ、軽くかき混ぜ、火➡弱火弱にし、5~10秒蓋をし蒸らす❣
    ※この時、直接卵割って入れるのOK❣

  4. 4

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    大きくざっくりかき混ぜる❣

  5. 5

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    ふんわりと混ざれば、OK❣
    出来上がり♪ (^^♪

  6. 6

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    器に『ご飯のお供➡卵味噌♪』を盛りつける❣
    ご飯に乗せてどうぞ❣(o^―^o)ニコ

  7. 7

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    ※↑白みそバージョン❣
    6赤味噌より、あっさりめ♪
    ※どちらでも
    お好みで、どうぞ❣☆(^▽^)/

コツ・ポイント

濃いめ味噌汁くらいの味噌の濃さと卵をざっくり混ぜるのが、コツです❣
※少量の味噌汁の汁に味噌をちょい足し➡卵入れ、ざっくり混ぜてもOK❣
※2から始め➡3で卵割って直接入れ、ざっくりかき混ぜてもOK❣
※長ネギを刻んで入れても美味しいです❤

このレシピの生い立ち

食べたことあって美味しかったから(^^♪
ホントは、焼き干しで出汁をとって、作った方が、ずっと美味しいけど。。
出来るだけ簡単にシンプルなレシピに❣(⌒∇⌒)v
❤卵と味噌だけだけど。。
栄養もあって➡ご飯が進みます❤
是非、どうぞ❣☆☆
レシピID : 7375155 公開日 : 22/11/24 更新日 : 23/04/01

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