シンプルプリンでパリパリキャラメル

シンプルプリンでパリパリキャラメルの画像

Description

レシピID7160073のシンプルプリンのアレンジです。

材料

グラニュー糖(プリン1カップつき)
小さじ1
バーナー

作り方

  1. 1

    写真

    カラメルを入れずにレシピID 7160073のプリンを作る。

  2. 2

    写真

    冷蔵庫でよく冷やしたプリンの上に砂糖をまぶし、バーナーで炙る。

  3. 3

    写真

    バーナーで炙った後は器が熱くなっているので気をつけて下さい。

コツ・ポイント

食べる直前に砂糖を炙って下さい。
炙ってから、冷蔵庫などで保存すると、パリパリではなくなります。

このレシピの生い立ち

パリパリキャラメルのクリームブリュレを食べてから、自分でも作ってみたくて、お手軽なプリンで挑戦してみました。
レシピID : 7375170 公開日 : 22/11/23 更新日 : 22/11/23

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