シンプルプリンでパリパリキャラメル
Description
レシピID7160073のシンプルプリンのアレンジです。
材料
グラニュー糖(プリン1カップつき)
小さじ1
■
バーナー
作り方
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1
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カラメルを入れずにレシピID 7160073のプリンを作る。
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2
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冷蔵庫でよく冷やしたプリンの上に砂糖をまぶし、バーナーで炙る。
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3
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バーナーで炙った後は器が熱くなっているので気をつけて下さい。
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コツ・ポイント
食べる直前に砂糖を炙って下さい。
炙ってから、冷蔵庫などで保存すると、パリパリではなくなります。
炙ってから、冷蔵庫などで保存すると、パリパリではなくなります。
このレシピの生い立ち
パリパリキャラメルのクリームブリュレを食べてから、自分でも作ってみたくて、お手軽なプリンで挑戦してみました。