生ハムとクリームチーズのサラダ
Description
ベビーリーフと生ハムとクリームチーズの簡単サラダ。おうち居酒屋やパーティーメニューに。クリスマス。
たいちん☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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今回はキリのクリームチーズを使います。2〜3個（お好みで）
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2
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ベビーリーフを洗ってザルで水気をきる
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3
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ミニトマトを洗って水気をキッチンペーパーで拭きとる
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4
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生ハムを横に細長く切り、縦長に少し重ねて合わせる。端からふんわりとくるくる巻いてお花のように軽く広げる。
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5
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★の調味料を小さい器で混ぜ合わせる。
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6
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お皿にベビーリーフを盛り付ける。4の生ハムを乗せて、ミニトマトも適当に乗せる。
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7
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クリームチーズは適当な大きさにちぎって乗せる。
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8
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上から塩と粗挽きコショウを少々振って、5のオリーブオイルとレモン汁を回しかけたら完成。
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コツ・ポイント
生ハムの塩分があるので、塩コショウは少なめにして、味見をしてから追加してください。生ハムはお花にしないで乗せるだけでもOKです。
このレシピの生い立ち
たまたま家にあった材料にベビーリーフを足して作りました。
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たいちん☆
