豚肉と小松菜のみそ炒め
Description
ビタミンミネラル豊富な青菜と豚肉の味噌炒め。
甘い味噌味が食欲をそそり、ごはんが進むおかずです。
甘い味噌味が食欲をそそり、ごはんが進むおかずです。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
小松菜は5㎝幅に切ります。
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱して生姜を炒め、香りが立ったら豚肉を炒めます。
-
-
-
3
-
②に①を加えて炒め、合わせておいたAを加えてさらに炒めます。
-
-
-
4
-
塩で味を整え、皿に盛り付けたら完成です。
-
コツ・ポイント
豚肉と発酵食品は免疫力UPの組み合わせ。
キムチや納豆を加えてもおいしいですよ。
キムチや納豆を加えてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
(
)