春菊と舞茸のバター醤油炒め

春菊は葉だけを使いざく切りにする。ウインナーは斜めに4等分にする。舞茸は根元を切り落としほぐす。

フライパンに油を入れてウインナー、舞茸を炒める。炒めたら葉を入れて炒める。

醤油、バターを入れて炒める。